La version de Java sur une debian 8 Jessie est java 7.
Aujourd'hui beaucoup de programmes demande la version 8 de java.
Cela est possible ainsi :
echo "deb http://ppa.launchpad.net/webupd8team/java/ubuntu xenial main" | tee /etc/apt/sources.list.d/webupd8team-java.list
echo "deb-src http://ppa.launchpad.net/webupd8team/java/ubuntu xenial main" | tee -a /etc/apt/sources.list.d/webupd8team-java.list
apt-key adv --keyserver hkp://keyserver.ubuntu.com:80 --recv-keys EEA14886
apt-get update
apt-get install oracle-java8-installer
Voilà !
Si l'utilisation d'un dépot tiers vous rebute, vous pouvez télécharger le tar.gz chez Oracle (il contient un .deb) qui s'occupera de faire l'installation : http://www.oracle.com/technetwork/java/javase/downloads
Cependant, quelques prérequis sont à honorer (https://wiki.debian.org/JavaPackage)